Välkommen till Öllistan
Öllistan är en nyhetskanal för öl som ges ut av Galatea. Ambitionen med vårt nyhetsbrev är att dela kunskap om öl med dig som vill veta mer om olika ölstilar, som vill hitta nya bra recept som passar till den öl som du gillar och vill läsa om öl som finns att köpa i Sverige. Du kan förvänta dig att få tips om spännande nyheter från hela världens bryggerier, svensk ölkultur skriver vi om och gamla godingar som är på tillfälligt besök på hyllan, specialsläpp på Systembolaget och mycket mer läser du om här på Öllistan. Att prenumerera är kostnadsfritt. Välkommen till Öllistan!
Topp 3 favoriter just nu
Ur vårt stora sortiment av öl på Systembolaget handplockar vi en roterande trio av produkter. Nyheter, öl som har blivit snackisar, storsäljare, säsongsöl eller bara personliga favoriter just nu. En sak är säker, i vår portfölj hittar du alltid kvalitetsöl från de stora ölländerna och från våra egna svenska bryggerier. Låt oss rekommendera tre av dem:
Hitta din Arbogafavorit
Traditionell svensk lager är något många ölkunder återkommer till. Arboga Bryggeri erbjuder fyra utgåvor, i fyra stilar, för att tillmötesgå olika smakpreferenser eller för att passa för olika tillfällen.
Läs mer
»
Tid för mörka öl och mycket smak
Till jul och den mörka årstiden är det högsäsong för mörka öl. Från tysk och tjeckisk dunkel, via engelsk och belgisk julale till porter och stout. De är alla mångsidiga och goda att para med varmrätter, ost och desserter.
Läs mer
»
Jul- och vinteröl 2025 – tipslista
Vi handplockar mörka öl för vintern och julen 2025. Här får du samtidigt förslag till provningspaket ur den mörkrostade maltens smakrika värld. När du är färdig med provningen passar de alla dessutom på julbordet.
Läs mer
»
Pilsner på tyskarnas vis
Tyskland är som bekant ursprungslandet till flera populära ölstilar, däribland tysk pilsner som utan konkurrens är den mest bryggda. ”Pils” är den lokala stoltheten och dricks till vardags och fest. Här är några exempel.
Läs mer
»
Kyckling i lergryta med semmelknödel
En urgammal tysk klassiker är kyckling i lergryta (röhmertopf) serverad med bröddumplings (semmelknödel). Särskilt i södra och västra landet. Det är både lättlagat, knaprigt, saftigt …
Till receptet »
Tre ölcocktails med berliner weisse och lambik
Ölcocktails är ett läckert sätt att njuta av öl och en trend på uppåtgående. I Tyskland har man sedan länge smaksatt berliner weisse och i …
Till receptet »
Det blonda ölet Duvel är unikt i Sverige, som ett av de första belgiska finsmakarölen att importeras när Sverige...
Läs mer »
Med dessa öltips fås en resa tillbaka till mellanölsepoken och ölets storhetstid kring förra sekelskiftet. Det vill säga...
Läs mer »
När vi vill ha öl i klassisk svensk stil ligger två val nära till hands. Arboga och TT, med lång tradition...
Läs mer »
In your face-aromer och smaker är devisen hos många IPA-bryggerier idag, men att gå tillbaka till originalet...
Läs mer »